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ひじき藻塩の特徴は、薄い茶色であること。ひじき・ホンダワラの成分の影響でこの色になります。 海藻を利用するため、海藻が多く持つ成分であるヨード分が豊富なのも特徴のひとつ。 海水を濃縮した天然塩であるため、カルシウム・カリウム・マグネシウムなど、 海水・海藻にとけ込んだミネラル分を豊富に含んでいます。
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ひじき藻塩の特徴は、薄い茶色であること。ひじき・ホンダワラの成分の影響でこの色になります。 海藻を利用するため、海藻が多く持つ成分であるヨード分が豊富なのも特徴のひとつ。 海水を濃縮した天然塩であるため、カルシウム・カリウム・マグネシウムなど、 海水・海藻にとけ込んだミネラル分を豊富に含んでいます。
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2025/04 | ||||||
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